Шоколад Белый 30% какао «Карамельный» (каллеты 11кг)

РОССИЯ Томер.

В наличии

Производитель: РОССИЯ Томер.

Вес: 11 кг.

Срок годности 18 месяцев.

Условия хранения хранить при температуре 5-22ºС, в чистом сухом помещении без посторонних запахов, при максимальной относительной влажности 70%.

Описание: Натуральный белый шоколад со вкусом карамели Томер в виде каллет с содержанием какао 30%. Может содержать незначительное количество фундука, миндаля, арахиса, молочных продуктов. Вкус шоколада карамельный достигается тщательно проработанной рецептурой, в составе которой помимо какао продуктов из Колумбии сорта Fino de Aroma, есть карамелизированные молочные продукты, розовая гималайская соль и полное отсутствие заменителей какао-масла.

Состав: сахар, какао-масло, молоко сухое цельное, сыворотка молочная сухая, лактоза, молоко сухое обезжиренное, масло сливочное, эмульгатор : лецитин соевый, экстракт ванили.

Применение:
— десерты
— ароматизация ганаша
— глазировка и отливка конфет и других кондитерских изделий